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柠檬水功效多多，但一定别忽视这些副作用
柠檬水功效多多，但一定别忽视这些副作用
2017-07-09
柠檬水功效多，但副作用也不少。特别是对于脾胃不好的人来说，长时间喝柠檬水就伤害脾胃，并且营养不能快速消化，多喝还会伤牙齿。所以喝柠檬水一定要适量，副作用对身体的危害多过对身体的好处。
柠檬水也有副作用吗？
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡 升水，能倒 小杯，一般冲泡 次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出1
来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略3~4 2~3
不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有 的糖，一杯 克 加糖蜂蜜水中含能量 千卡，如果喝两杯，就相当于吃 碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。
5% (200 ) 40
此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利1/4
于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜掉头发厉害的原因佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素 和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。C
关于喝柠檬水的 3 大掉头发厉害的原因误区
泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠
檬泡一扎水，能倒 ～ 杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素 损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素 在酸性条件下耐热性较好，没C
有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于 度完全没问题。
C
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素 。温度升高的时候，食物的酸味会更60
浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾C
凉再喝就可以了。
会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是 克 克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被0.02 /100
人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防掉头发厉害的原因也是有
